问患者提问

人参果皮可以吃吗？

病情描述

提问时间：2020-08-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

人参果皮是可以食用的，人参果皮中含有丰富的膳食纤维、钙铁锌等营养物质，能够提高人体免疫力，预防便秘。但是因为果皮的味道不好，而且可能会有农药残留，有些人会选择不吃皮。

相关问题