白酒不能与海鲜一起吃的原因是白酒里面含有维生素B1，B1是一种催化剂，可以让嘌吟转化成尿酸，当尿酸值高到超出身体的代谢能力，储存在关节附近，就出现关节肿痛，即痛风。
这样对身体是有害的，可能不会立刻体现出来，长期这样食用就会产生痛风的结果。
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