维生素B1有什么作用？哪些食物里面含有丰富的维生素

问题分析：维生素B1的作用有：

1.可以促进人的身体成长；

2.帮助消化特别是碳水化合物的消化；

3.改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；

4.减轻晕机、晕船；

5.可缓解有关牙科手术后的痛苦等；意见建议：含维生素B1丰富的食物有：粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类；动物内脏、蛋类及绿叶菜比如芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富如果要补充VB1建议长期补充这些食物；但是如果要效果达到更好建议补充维生素B族祝健康