冰糖煮山楂的功效与作用，说是冰糖煮山楂可以帮助消化。

用冰糖煮山楂，具有消积化滞，收殓功效，尤其是对饮食积滞，胸膈痞满，疝气血瘀闭经等，均有一定的疗效，而且冰糖山楂水，还具有明显的助消化作用，尤其是消肉食积，另外冰糖山楂水也能增强酶的功效，促进肉类消化，又有收敛功效，并有降血压，强心扩张血笨，以及降低胆固醇的功效，所以冰糖煮山楂，可以治疗很多的问题。