痛风是可以吃香椿的,香椿属于一种低嘌呤的食物,通常是不会引起体内嘌呤升高的,而且还具有减少尿酸生成的效果。痛风患者在饮食上要控制高嘌呤食物摄入,比如动物内脏、海鲜等。
同时也要多喝一些水,最好要保证在2000ml毫升以上能够增加小便排泄,也能使体内的尿酸随着小便快速排出。
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