病情分析: 你好,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服,不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食,吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
意见建议:由于海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。不可以经常吃。为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳。
死螺不能吃。
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