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肝腹水可不可以吃黑米

提问时间：2020-03-31

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

肝腹水不宜多吃黑米。肝腹水可以吃黑米，但不宜过多，因黑米不易被消化，所以在制作过程中最好以粥类为主，尽量做得软烂一些，黑米可以起到暖肝，利水，增加尿量及强健脾胃，补血等作用，被称为药米和长寿米，长期食用可以延年益寿。

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