牙齿表面表面出现凹凸不平

病情分析： 根据你的描述是釉质发育不全或者钙化不良的症状。如果釉质发育不全或者钙化不良，容易形成釉质实质性缺损或者是釉质不耐磨，容易磨损，导致牙齿表面凹凸不平。

如果牙本质外漏，可能引起牙本质过敏，甚至牙髓坏死，需要引起重视。意见建议：建议去口腔科探针检查，如果牙表面的釉质缺损面积较少，可以采用复合树脂充填修复治疗。

如果牙本质外漏面积较大，单纯的充填治疗效果不理想，则建议考虑烤瓷修复治疗。