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患者提问

薏米红豆粥加了黑豆后原先的功效会消失吗

提问时间:2020-07-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食,这道粥制作简单、营养丰富,鲜香可口。有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效,还可以防癌,多吃用有益身心健康。

    黑豆属于滋补佳品,有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。体内湿气较重者应少食黑豆,即使食用也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和湿气。

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