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患者提问

怎样吃蜂蜜才正确

平时喝豆浆都加糖,今天突发奇想加蜂蜜,结果刚倒进豆浆,豆浆就变成渣渣状的,而且味道也很奇怪,是不是哪里出了问题,怎么吃蜂蜜才正确呢?
提问时间:2020-06-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    在喝蜂蜜前,先闻下味道,看看是否有异物或者怪味,蜂蜜加入豆浆变成渣渣状,说明豆浆温度太高。一般冲蜂蜜不宜用温度过高的水冲调,这样会破坏蜂蜜的营养物质。

    最好在常温状态下调入。而且蜂蜜宜在饭前1小时或饭后2小时后食用。

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