问题分析：您好，您描述的情况，考虑这样的情况，是有致癌可能的，建议最好避免吃，腌制过程中有些重盐残留在食物中,如致癌的亚硝酸盐，如大量或长期吃会导致致癌，建议避免。
意见建议：建议注意尽量避免吃腌制，加工食物，清淡饮食，少吃辛辣刺激油腻食物。
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