肺动脉栓塞,不宜多吃猪蹄。肺动脉栓塞患者在平时的饮食上最好清淡些,可以适当多吃鲜藕、梨、银耳、绿豆等能起到滋阴润肺养血的作用的食物,避免过于油腻的食物,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,但同时它的胆固醇含量也极高,是不建议多吃的
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