人参被人们称为“百草之王”,是我国传统补品，所以是不是人人都可吃呢

人参是我国传统补品，尤其适用于年老体弱、消耗性疾病后期、术后病人等。但下列人群不宜服人参　1、高血液黏度的患者。

血液黏度升高，血流不畅，中医称之为“淤血。人参有促进红细胞生长的作用，红细胞增多，血液黏度会更高　2、胸闷、腹胀者。

这类人服用人参后，常使胸闷、腹胀等气滞现象加重　3、发热者。感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如火上加油，使病情加重。

因此，发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补　4、胃病。现已查明，很多胃病的罪魁祸首是幽门螺旋杆菌，而人参对该病菌有保护作用，不利于药物对其杀灭　5、有强烈过敏体质的人。

若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用　6、体内有热毒者。身患疔疮疥痈或咽喉肿痛者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果　7、胆囊炎、胆结石患者。

人参有类雌激素样作用，能抑制胆道排泄胆汁使胆汁变稠。调查证明，长期服人参者胆石症发病率明显增高　8、湿热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚（因人参有抗利尿作用），肾功能不全伴尿少者亦慎用　9、红光满面者。

临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症　10、高血压病人属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压病者可用人参，不过用量宜少，当收缩压>180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参　11、患有动脉硬化症。

人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重血管壁脂质沉积，故有冠心病、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参　12、失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差　13、因突然气壅而得的喘证，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参　14、舌苔黄厚者。

正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等　15、舌质紫暗者。

中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状　16、大腹便便者。

这类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增、身重困顿、反应迟钝、头重脚轻等不良感觉。