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隔夜的螃蟹能吃吗

昨天煮的螃蟹,煮的时候是活的,现在还能吃吗?闻了下没有什么味道,没有放冰箱放在锅里的
提问时间:2020-06-10
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好,煮熟过后放置过久的螃蟹是细菌生长繁殖的温床,如果没有放在阴凉通风处,最好不要食用。细菌也没有味道,切勿为避免浪费食用被污染的食物,如若患病会因小失大得不偿失。

    下次食用螃蟹时注意制作量,现做现食!祝您身体健康!

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