夏季皮炎不可以吃大闸蟹。大闸蟹含有丰富的蛋白质，较少的脂肪和碳水化合物，含丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，蟹黄中的胆固醇含量较高。
具有清热除火,消食,活血祛瘀,提高免疫力,健脑,有益心血管等功效。夏季皮炎不宜食用腥发食物，所以大闸蟹不宜食用。
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