距骨骨折可以吃卤肉。饮食均衡且注意饮食清淡,多吃水果蔬菜等高纤维食物;宜多吃具有抗菌作用的食物,如猕猴桃,无花果,香菇,蘑菇,金针菜,薏米,菱,橘子,苹果,橄榄等。
避免暴饮、暴食,喝酒,吸烟和高脂肪。辛辣刺激的饮食;不要加太多调味料,禁烟酒。卤肉中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用;
且含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。
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