凉拌腐竹芹菜怎么做？

腐竹是大家都非常喜爱吃的一种食物，它里面含有非常丰富的蛋白质，而且其他的营养价值也是非常高，还可以有效的防止人的血管硬化的謦欬，还可以起到对心血管的疾病进行预防的作用，多吃还可以保护心脏。

与芹菜一起吃就更是绝配了。首先应该单独的把芹菜和腐竹都拿去用水烫熟，然后等冰了后就可以切成小段的样子，最后再把已经调好的调料倒入菜中进行搅拌就可以了。