核桃是多数人们都喜欢的,其营养价值很高,核桃还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂等营养物质,能够补充人体所需要的营养,因此,核桃还被誉为万岁子、长寿果,是一种很好的干果,大三阳患者由于体内病毒的存在,经常发病时会出现肝脏受损、体内免疫力力下降的情况,吃核桃对于大三阳增强自身免疫力,保肝护肝、缓解疲劳等有着很好的作用。
另外,核桃中还富含大量的锌、锰、铬等微量元素,这尤其是对癌症患者有镇痛的作用。
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