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下奶花生米炖猪蹄汤怎么做了可以放黄酒吗

下奶花生米炖汤怎么做了可以放黄酒吗

提问时间：2020-05-28

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

一、[原料]花生米200克、猪蹄4只、食盐、生姜、绍酒、葱各适量。[制作]将猪蹄拔毛、洗净、刀划口、放入砂锅内、加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量、置旺火上烧沸、改用小火炖熬猪蹄至熟即成。
[功能]养血益阴、产后通乳。[

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