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患者提问

酵素的作用和功效分别有哪些?

我现在退休了,最近在家没事的时候看电视,注意到有些购物频道上,有人在卖酵素,说是对身体健康有很多好处。我过去很少听到这种东西,也没吃过,所以想买来一些吃吃看,可是家里人听了,说那都是骗人的。酵素的作用和功效分别有哪些?
提问时间:2020-05-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    酵素不是骗人的,作用有很多,在国内通称为酶,对生命和食物起到催化作用,酵素不足时,身体就会出现各种早衰症状或疾病。

    借着发酵的方法将蔬菜水果等天然有机农产品,先行让其完成消化步骤,这样进入肠胃之食物不必再消化,可以直接被身体吸收,如此除了可以减少体内原有酵素的消耗外,更可以减轻身体各器官的负担。

    酵素的存在,让人体细胞变得更加活跃,新陈代谢明显加快,刺激免疫细胸的分裂,增殖,产生更多的抗体,达到远离疾病,保持健康的目的。

    最好的酵素是酵素原液,是浓稠的,优质的酵素原液喝了能起到非常不错的抗衰保健功效。

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