肾错构瘤可以吃蚕豆。蚕豆是日常营养素来源之一，主要提供的是淀粉、维生素B族、电解质等。所含物质参与提供人体能量，帮助维护人体多种系统活动，是人体每天所必需。
建议日常食用量在60克以内，同时减少原有部分主食量。
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