长期饮用啤酒对肝脏的影响

破含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲.破花含有 蛋白质，维生素，挥发油，苦味素，树脂等，具有强心，健胃，利尿，镇痛等效能，对高血压病，心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效.适量饮用破对心脏和高血压患者亦有一定疗效.破饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织.饮破时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞.过量饮用破，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化，心脏病和脂肪肝等病的发生，发展.另外一些慢性病，如慢性 胃炎患者就不宜饮用破，因喝破会造成胃黏膜损害，引起病人上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退.萎缩性胃炎病人症状尤其显著.成人每次饮用量不宜超过300毫升(一易拉罐，一天不超过500毫升(一破瓶量，每次饮用100～200毫升更为适宜.其次是适温.饮用破最 适宜的温度在12～15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显.再者不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的下酒菜。