因西米中含有丰富的淀粉和碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪及维生素B族也很好的,白净滑糯,比较适合体质虚弱、产后病后恢复期者食用。
孕妇及坐月子的产妇均可以食用,患有糖尿病者禁食。因婴幼儿脾胃功能较差,发育不完善,所以不建议吃西米或尽量少食西米为好。
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