顽固性口腔溃疡可不可以吃杏仁

顽固性口腔溃疡可以吃杏仁。根据描述，顽固性口腔溃疡是口腔粘膜损害经长期治疗后仍不能痊愈的病症。口腔溃疡多是由于缺乏维生素B2引起。

从疾病饮食方面建议，应多吃清淡口味的食物，多吃富含维生素B2的深色蔬菜、动物肝脏、肉类、全谷物等。杏仁含有多种氨基酸和维生素，可以食用。