姜泡醋的做法

醋泡生姜味道比较酸，虽然口感不好，但有非常好的功效和作用，是一种用来养生的食材，具有养胃促消化的作用，长期食用还能减肥，对于脱发还有一定的预防作用，吃醋泡生姜，能提升人体的阳气，预防防慢性病的产生。

醋泡生姜方法很简单又实用，可以把生姜切成片放在醋中，以醋没过生姜为止，如果感觉口感不好，可以适量的加一些糖，密封静置，泡一天即可食用。