胆石症可以喝绿豆汤。绿豆汤中大部分是水，其次含有一定的淀粉，少量的维生素和电解质。主要提供给人体的是水分，所含能量较低，可以算作日常补水的一种手段，可以加入少量的全谷类增加营养。
本疾病因饮食清淡少油脂为主。
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