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患者提问

蜂蜜水的正确喝法是什么

提问时间:2020-10-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    蜂蜜水的正确喝法,包括饮用时间,饮用方法以及注意事项。 蜂蜜食疗历史非常悠久,新鲜成熟的蜂蜜可以直接服用,也可以配制成水溶液,水溶液比纯蜂蜜更容易被吸收。 蜂蜜水有抗菌消炎,促进组织细胞再生,改善睡眠,提高免疫力和促进消化等多方面的作用。但是喝蜂蜜水也有一些注意事项,错误的饮用方法会导致蜂蜜的食疗效果下降,建议患者应当按照以下方式服用蜂蜜水:

    1.蜂蜜水的饮用时间是非常重要的,很多人都是在早晨起来时空腹喝蜂蜜水,其实这是不正确的,蜂蜜水中含有的相应糖分并不是单纯以水的形式存在,这些糖分可以增加胃酸分泌,而胃酸过多对于胃黏膜有损伤,长时间空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,建议应当在饭后30~60分钟左右服用。

    2.蜂蜜水不可以用开水冲或者高温蒸煮,会导致蜂蜜中的营养成分被破坏,蜂蜜中的酶如果失火颜色会变深,吃起来会有一些酸味儿,建议应当用40度以下的温开水或者凉水稀释后食用。

    3.蜂蜜虽然比较好,但是大量食用会有一定的副作用,长期过量喝蜂蜜水会导致肥胖,也会增加糖尿病的概率。

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