你好,燕麦里面含有贝塔葡聚糖,是一种水溶性膳食纤维,这个比整颗的燕麦或者燕麦仁还要好的。多吃燕麦不仅对糖尿病有好处,对便秘也是很好的。
在选择燕麦的时候要看好了,一是看是不是百分之百的燕麦,二是看是不是燕麦的麸皮制成的。因为贝塔葡聚糖大都集中在燕麦的麸皮里面。
我们家婆婆一直在食用燕麦麸高纤粉,建议你可以试试用燕麦来降血糖。
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