胆源性急性胰腺炎可不可以吃南瓜

胆源性急性胰腺炎可以吃南瓜。营养要均衡，饮食结构搭配合理，以清淡为主，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。

不吃辛辣刺激性食物，如葱姜蒜辣椒等；少吃油炸香燥食物，如油条、油饼以及肥腻滋补的食品；注意休息，避免劳累过度。南瓜含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。