粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重病人不可食;
油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;少量水果:苹果,梨,桃子,西瓜,红枣;蔬菜:冬瓜,黄瓜,西红柿,藕,土豆;
白糖,冰糖(糖尿病肾病病人不可食);少量食盐,每天总量不超过3g(小儿每日食盐不超过1g)少量味精;豆类及制品少量:豆芽,扁豆,红豆,绿豆,豆腐干。
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