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患者提问

白萝卜和鸭肉和笋干可以一起煲汤吗

提问时间:2020-02-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:中医沈坚华认为,夏季清补选择鸭汤为宜。夏季,人们受暑邪侵扰,少食短睡,会出现头昏脑涨,全身无力等不良症状,需食物进补。

    意见建议:鸭属水禽,性凉,营养含量高。夏季常食鸭,既能补充炎热季节多消耗的营养,又能去除暑热给人体带来的不良影响。

    用“佐乐香”液体香辛料制作竹笋鸭煲,简单方便,健康味美。

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