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虾跟什么一起吃不好?

虾跟什么一起吃不好?虾跟什么一起吃不好?
提问时间:2020-05-03
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    指导意见:您好,很高兴为你解答。虾的营养价值,比很多鱼都高,是补钙的佳品,但是因为虾含有比较丰富的钙和蛋白质,所以,与含有鞣酸的水果不要一起吃,比如山楂,葡萄,杮子,容易降低蛋白质的营养价值。

    鞣酸与钙结合成鞣酸钙容易刺激肠胃。另外注意不要与含vC丰富的食物一起吃。希望我的回答对你有所帮助,请对我的回答给个评价。

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