西洋参泡水喝

西洋参的主要成分对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用。西洋参的小配方。西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

西洋参切片或参须3克，菊花O．5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。

可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。

喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。糖尿病人可以喝。