偏食挑食厌食当前独生子女中最常见象主要表只挑几种食物吃不吃其他食物久之食欲日渐减退甚至拒食由于进食种类和食量过少常引起营养素不足不仅影响小儿生长发育还会患营养素缺乏性疾病如佝偻病贫血反复呼吸道感染等孩子赏瘦弱矮小体重低;
少吃或不吃蔬菜者还经常腹痛和便秘 儿童期营养会影响孩子一辈子 6-12月孩子学吃的关键期如4-6月开始学吞咽7-9月学咀嚼若错过这进期日后常导致偏食挑食和厌食;
又如咀嚼功与7-9月的食物颗粒大小和软硬度有关只吃软食者不但牙齿不好日后语言发育也受影响;由于营养素的缺乏还会招致多动注意力不集中学习成绩上不去甚至还将影响到成人社会上的竟争力和开拓力儿童期的营养其重要性还远不止于眼前几年的生长发育它不具有更深刻更久远的影响甚至还会影响一辈子因为从每日的饮食中孩子不仅要获取其正常发育所必须的营养素养而且还要积累对人一生的降至关重要的各种营养素保证老年的体内的营养素仍公保持一定的生理水平来维持较好的降状态这近年来有关儿童生发发育的研究(特别纵向研究)与成年人老化进程研究相结合而产生的新概念--营养素银行从这概念上我们看到了儿童早期营养对今后生命质量的重要性及偏食挑食厌食的危害性 ≥调查我国1-7岁厌食症儿童中公有17因疾病引起的而83都因为饮食结构不合理饮食习惯不良和喂养不当所致我国小儿叫奶(特别母乳)前4月生长发育水平和日本欧美都差不多;
便4月后我国小儿生长发育曲线与国际参照曲线想比开始走势下滑偏低一直廷续到青春期这都与我国儿童饮食行为习惯和喂养不当有关 小儿偏食挑食厌食的防治 防治要点鉴于上所述偏食挑人食及厌食的危害性特对绝大多数非疾病引起者提出下几点简要防治措施 养成良好的饮食习惯定进餐适当控制零食(不影响吃正餐 饮食多样化荤素粗粮细粮搭配蔬菜水果样样都吃 节制冷饮甜食因起伤脾胃降低消化功且饱攮(不饿)作用强 讲究烹调方法注意食物的色香味 及添加换乳食品(泥糊状食物 注意大人饮食习惯的影响父母身作则持续性的良好示范 证充足睡眠适当运动定排便;
合理的生活制度诱发⒈调动保护和促进食欲 改善进餐环境;避免批评讥笑听广播看电视;专心吃饭不强迫吃孩子于大人共餐创造一安详和睦和喜悦的气愤
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