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人参的吃法有哪些？

提问时间：2020-09-14

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

食用人参的方法有很多，一般可以使用新鲜的人参进行泡酒，而晒干的妊人参则是用来煲汤、熬粥、泡茶、磨成粉后温水冲服等，可以将人参与乌鸡、排骨等食物一起炖煮，食用人参后可以起到增强免疫力、滋补养生等作用。

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