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肝包虫病可不可以吃羊肉

提问时间:2020-03-12
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  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    肝包虫病可以吃羊肉。肝包虫病可以吃羊肉。羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素Bi、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。

    肝包虫病是牧区常见的寄生虫病,绝大多数因误食犬绦虫卵,在胃、十二指肠内孵化成六钩蚴后,经门静脉至肝脏发育成包虫囊肿。

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