红皮病可以吃瓜子。红皮病患者可以食用瓜子，建议患者清淡饮食，建议患者增加新鲜蔬菜的摄入。瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。
能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等。
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