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心脏病人的饮食问题指导

我查了一下心脏病人可以吃些什么，网上说是少吃菜籽油，可以吃玉米油，少脂少盐之外，还要多补充膳食纤维（竹笋、芹菜、韭菜、燕麦）、维生素（马铃薯、菠菜、木耳等）、微量元素等，还有坚果类，花生、杏仁、薏苡仁、黑芝麻、黄豆等，这些都是不是有道理的呢想得到的帮助：请医生在关于网络上提出的心脏病人饮食上指导下，是不是有错误的地方

提问时间：2020-03-25

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

根据你的提供的资料，一般是认为心脏病人的上述饮食是可以的。另外，主要是对量的控制。例如，可以进食坚果，但是不能多，以掌心为准，不能超过掌心等。
纤维饮食，主要是预防便秘，老年人及心脏病人，不能便秘，否则会加重心脏负担。医生询问：进食可以多餐少食，例如早餐8分饱，午餐7分饱，晚餐5分饱等。

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