贫血的人吃什么补血呢？

补血是一个长期的过程，如果单纯依靠食物来补血不会很快的，这是因为食物经过人体吸收的铁相当有限，而且每个人的肠胃吸收都不一样。

女人补血多吃含铁的猪肝、猪鸡鸭的血、红枣，女人生理性特殊容易缺铁，要想补血最快最好是在食补的时候服用一些常用的补血铁剂，可以快速的提高人体的血红蛋白合成数量，除了起到补铁的作用之外，富含的阿胶也能补血养血。

特为您介绍一个食疗方：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。

热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。功效：补肝益肾，养血理虚。