为什么一吃笋腰背就会疼呢？女

问题分析：你好，中医认为：吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。现代医学也证实，笋具有高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素等特点，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

意见建议：竹笋含草酸盐，这种物质很容量与钙质结合成为草酸钙，而草酸钙对泌尿系统和肾结石患者不利。所以，患有泌尿系统疾病和肾结石或胆结石患者不宜多吃竹笋；

竹笋性寒，又含较多的粗纤维素，故患有严重胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张和慢性肠炎的人不宜吃竹笋。