DHA的功效与作用有能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。促进视网膜光感细胞的成熟，增进大脑细胞的发育，在大脑皮质中，DHA是神经传导细胞的主要成分，也是细胞膜形成的主要成分。
大部分的DHA不会被胃液所消化，而是直接进入血液，被肝或者脑等器官吸收。
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