肝硬化患者的饮食如何改善呢

饮食结构要合理：要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。

因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。

挑食对肝病是不利的。