问题分析:癌症病人晚期,由于化疗药物,会损伤病人的胃肠道黏膜,癌症本身也会造成病人的厌食,消瘦。意见建议:所以饮食上宜清淡易消化有丰富营养的食物为主,流质食物要占较大比例。
所以鸡蛋应该炖成比较松软的鸡蛋羹,既能保存营养又容易消化。
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