脑血管硬化可不可以吃松子

脑血管硬化不宜多吃松子。松子油为不饱和脂肪酸，有抑制家兔实验性主动脉粥样硬化的作用。适量食用是可以的，但是不宜过量，因为松子里面的脂肪含量较多，而脑血管硬化患者需要限制高胆固醇、高脂肪饮食的摄入量，以减少脂类物质在血管内沉积。

如限制肥肉、猪油、蛋黄、鱼子及动物内脏等食物摄入。