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患者提问

大肠癌可不可以吃蘑菇

提问时间:2020-04-17
医生回复
  • 何宗全
    何宗全 主任医师
    三甲铜陵市人民医院 肝胆外科

    大肠癌可以吃蘑菇。

    1、蘑菇含有多种维生素很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。

    2、二十大卡蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,不会使人长胖。

    3、味道当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给。

    4、维生素D其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,但蘑菇中的维生素D含量非常丰富。

    5、抗氧化蘑菇的抗氧化能力也不弱。

    6、替代主食用蘑菇代替主食可以减肥,一定程度相当于做运动了。对于大肠癌的患者可以吃。

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