踝关节骨折可不可以吃紫菜

踝关节骨折可以吃紫菜。饮食选择易消化的食物,要有足够的碳水化合物及蛋白质，还要有足够的蔬菜,水果。煮食烹调时应避免使用猪油，另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。

紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大；其有效成分可用于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。