问患者提问

食用西红柿有助于减肥吗？

最近由于工作压力导致自己的生活以及饮食极度不规律，经常少餐暴饮，使得我体重一度超过一百公斤，对此很担忧，后来经医生检查这是肥胖症的征兆，并嘱咐我合理膳食，利用食疗进行减肥，并推荐多食用西红柿可以帮助减肥。想得到怎样的帮助：西红柿可以帮助减肥么？

提问时间：2021-03-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，西红柿是很好的减肥食物，西红柿中含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱腹感，纤维不但无法被肠胃吸收，还会吸附多余的脂肪排出体外，西红柿中的番茄红素可以降低热量的摄取，减少脂肪的积累，有助于起到减肥的效果。

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