问患者提问

卷心菜的营养价值与功效有哪些

我的爸爸有高血压的情况，听说吃卷心菜能够降血压，请问卷心菜的营养价值与功效都有哪些？

提问时间：2020-06-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

卷心菜是一种维生素含量特别高的绿色菜品，这种蔬菜中不但含有大量的维生素c，还含有一些维生素a和维生素e除此以外，胡萝卜素也是卷心菜中最重要的存在，而这些维生素被人体吸收以后，不但能促进人体代谢，还能提高人体的抗氧化，能延缓多种衰老症状的发生。

相关问题