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患者提问

打蛋器能不能和面呢?

最近看见有人用打蛋器打奶油,所以朋友就像用打蛋器来和面,但是怕和面的时候会搅坏打蛋器,请问打蛋器能和面吗?
提问时间:2020-01-28
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    打蛋器是不能用来和面的,因为面的粘性很高所以最好不要用来和面,如果要和面的话可以用手,因为手上的力道是最好的,而且这样还能帮助很好的将面和的很有劲道,这样和出来的面就会很好吃,平时可以多吃一些面,面条中含有丰富的膳食纤维,所以多吃能帮助很好的补充身体中的营养成分,而且面还能帮助很好的起到补充身体中的能量的作用,所以平时可以多吃面条。

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