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张老师你好！请问阿胶过期了还能

张老师你好！请问阿胶过期了还能吃吗？

提问时间：2020-04-27

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：阿胶就是驴皮同黄酒及冰糖的复方制剂，一般只要储存环境合适，不生虫是完全可以服用的。意见建议：阿胶只要保存的好，不发霉、生虫、完全可服用，可打成细粉后用水兑付即可。

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